 | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
 |
 |  |
 |
 |
||||||||||||||||||||||
Продукти:
- обезкостени маслини Всички продукти се слагат в блендер и се обработват, докато се хомогенизират. Ако е нужно, може да се добави и малко вода. Готовият пастет се съхранява в хладилник и е подходящ за сандвичи, салати или за самостоятелна консумация. Това последното на мен не ми понесе, заради леко горчивия привкус, който пастетът придоби от тахана в него. Но като се има предвид, че аз съм заклет любител на сладкото и че „на вкус и на цвет товарищей нет”, както мъдро казват руснаците, моето мнение едва ли може да се приеме за обективно :) И все пак, тъй като е необходима някаква доза обективност, поради публичния характер на материалите ми, следва да отбележа, че пастетът е много хранителен, богат е на полезни вещества и се приготвя бързо и лесно. Чудесно би стоял шприцован върху хапки, ако посрещате гости, а ето как си го поднесох за обяд аз днес:
Довечера ще произнесе своята тежка дума и моят щатен дегустатор, който снощи като пчеличка се труди над обезкостяването на почти половин килограм маслини :) Забележка: В магазините се продават и готови маслини без костилки. Така че може да си купите. А може и да последвате нашия пример и да си ги подготвите сами заедно. На нас двамата времето вечер, докато приготвяме вечерята ни е особено скъпо, защото наглед монотонната работа по подготовката на някои продукти ни дава прекрасната възможност да споделяме един с друг преживяното през деня и да се наслаждаваме на взаимната си компания. Кой знае, може би затова всичко после ни е безкрайно вкусно :) 2012-06-27 (Прочетено 3891 пъти.)
Коментари Още от: за хапване • Една по-различна бисквитена торта | ||||||||||||||||||||||||||
Facebook
Twitter 
Google 
Версия за печат  |
|
| 2011-2017 (c) Специални неща. Всички права запазени. | webmail | |
Специални неща в Google+
Уникална снимка!!!!!!!!!! Трябва да дегустирам!!! :-)
:))) Заповядай :)))
М-м-м-м, разпознавам съставките зеле, морков и цвекло на салатата, както и малките "сладки" гевречета отстрани ... Но си мисля, че ако само това си обядвала, е време изобщо да престана да мисля ... Дано миниатюрната порцийка, която си си самосервирала за обяд е само предястието към истинското ястие ...
Порцийката си беше предостатъчна и много хранителна и засищаща :) Но ще си призная, че допълнително си похапнах още салатка - много я обичам зелевата и си я разнообразявам както ми е кеф. Почти позна съставките й, но това червеното не е цвекло, а ситно нарязани доматки. И има и пресен керевиз от саксията ми на балкона :)
Днес, след като дегустирах, мога да кажа. Пастета е много добър, но да, честно, мисля, че без тахана ще е перфектен. Тахана е малко особен и не върви на всичко, а и аз него го усещам като продукт предимно за сладки неща, макар че знам, че става и за солени. Но в случая, ако е без тахан - ще е превъзходно. Но - другия път... ще е супер. :-) А имат значение и маслините - дали са добри и да не са много солени, горчиви и т.н.
А за салатата - такава я ям с килограми, от малък още :-)
Добавяне на коментар
Регистрирайте се ТУК - ще Ви отнеме по-малко от минута :)
Ако вече имате създаден профил, влезте от ТУК, за да коментирате.