Напоследък нямам никакво време за готвене, нито за писане в блога, макар че има тооолкова неща, които искам да запиша в календара/блога на житейските си събития. Днес обаче така се стекоха нещата, че хем сготвих, хем и материал пиша :) Няма да е дълъг, но ще си позволя да пофилософствам съвсем мъничко по въпроса за случайността и специалните нещ ...
Когато обичаш, това си личи. Любовта те вдъхновява и струи от всичко, което правиш – както за човека, когото обичаш, така и във всичко останало...
Тортата, за която пиша в момента, е израз на любовта ми към моя любим. Подарих му тази шоколадова любов за 38-годишния му рожден ден през ноември миналата година.
Рецептата е мое хрумван ...
Продукти:
- обезкостени маслини
- зехтин
- орехи
- тахан
- лимонов сок
- хранителна мая
Начин на приготвяне:
Всички продукти се слагат в блендер и се обработват, докато се хомогенизират. Ако е нужно, може да се добави и малко вода. Готовият пастет се съхранява в хладилник и е подходящ за сандвичи, салати или за самостоятел ...
След като снощи преядох с ягоди и череши – обожавам ги!!! – днес сутринта се събудих с ясно оформена в главата ми концепция за сладкиш, включващ тези мои любими плодове (или поне единия от тях :)) и няколко часа по-късно сладкишът се оказа вкусен материализиран факт.
Продукти:
За блата ...
Навън е лято, макар и още пролет :) Жега е и сладоледът е едно от първите неща, за които копнее душата (и устата) при такива температури. По улиците опнаха фризерите и мало и голямо ближе ли, ближе... Аз обаче се въздържам. Защото не искам празни калории, трансмазнини, изкуствени съставки и измамен вкус. Но искам сладолед! И то много! И си го из ...
Сладкишите са ми слабост. Обожавам и да ги ям, и да ги приготвям. Нещо повече – докато за другите видове ястия подбирам бързи и лесни рецепти, на сладките изкушения посвещавам дълги часове в кухнята. Доставя ми удоволствие да импровизирам както със съставките, така и с вида, формата, украсата. Не се страхувам да експериментирам и за моя го ...
В събота бях на този курс и се върнах щастлива, подкрепена, още по-убедена и много окрилена!
От информацията, която Петко сподели, разбрах какви грешки съм допускала при активното ми спортуване досега и как да ги поправя, за да може тренировките, които обожавам, да не изтощават организма ми.
В презентацията на Мер видях и чух всичко онов ...
Вчера в едно любимо заведение приятно ни изненадаха, когато заедно с менюто ни поднесоха кошничка с триъгълни парчета пърленка и две купички с разядка – черна и зелена на цвят. От маслини – черни и зелени – това беше светкавичното ми предположение. За черната познах, но колкото и да се мъчех да отгатна от какво е зелената разяд ...
Каня се да направя тези вкусни и полезни бисквити още от миналата есен, когато се сдобих с втория том на Изкуството на истинската храна, посветен на веганската кухня.
Авторите ги наричат овесени крекери и ги предлагат като добавка към търпеливо печените домати, които от своя страна си заслужават както търпението, необходимо за приготвянет ...
Неделя сутрин. Протягам се сънено в леглото, събудена от апетитния аромат на нещо вкусно. Идва от нашата кухня. Майка приготвя закуската. Размърдвам ноздрички и се опитвам да отгатна – мекички, палачинки или пържени филийки? Това е менюто за закуската в неделя, когато всички сме си вкъщи и се наслаждаваме на вкусните неща и взаимното си пр ...
Специални неща в Google+ 
